23 de Abril 2021

Escolares y colegiales emprenden proyectos productivos con cooperativas estudiantiles

Imagen de la Cooperativa de Ahorro Estudiantil Corales

 “COOPEFEVOL R.L” así se llama la cooperativa del Colegio Técnico Profesional Fernando Volio Jiménez, ubicado en Quebradilla, de Cartago, que brinda el servicio de ahorro estudiantil y desarrolla actividades para cubrir necesidades estudiantiles, desde el 2011. Con proyectos productivos como la fotocopiadora, alquiler de casilleros, venta de uniformes escolares, servicio de ahorro, entre otras acciones, la cooperativa contribuye a solventar situaciones especiales económicas o sociales de la comunidad educativa.

Esta es una de las 286 cooperativas que operan en centros educativos de primaria y secundaria del país, de acuerdo con los datos de la Dirección de Educación Técnica y Capacidades Emprendedoras del Ministerio de Educación Pública.

Esta semana, del 19 al 23 de abril, la comunidad educativa nacional celebra el cooperativismo escolar costarricense, como ocasión propicia para fortalecer competencias relacionadas con el emprendimiento y la práctica de valores como la cooperación, solidaridad y ayuda mutua.

Las cooperativas estudiantiles funcionan fortaleciendo habilidades socioeducativas en los niños, niñas y jóvenes, fomentan la toma de decisiones, el trabajo en equipo y fortalecen la formación integral, son espacios donde aprenden a ser sociables, a respetar  los derechos de otras personas.

Con un acto en el Colegio Bilingüe Jorge Volio Jiménez, en Cartago, se festejó el cooperativismo en los centros educativos del país, en la actividad participó la Viceministra Académica, Melania Brenes.

“El cooperativismo promueve en las instituciones educativas, el fomento de la cultura emprendedora a través de la incubación de ideas de negocios y del seguimiento en la ejecución de proyectos productivos, formando a las personas estudiantes para ser capaces de enfrentarse a la vida, dentro de un mercado cada vez más competitivo” dijo Brenes Monge.

Las Cooperativas Estudiantiles están adscritas al MEP y funcionan a través del Departamento de Gestión de Empresas y del Departamento de Educación Cooperativa.

“COOPEFEVOL R.L” es un ejemplo de cómo operan las cooperativas estudiantiles, en esta cooperativa cartaginesa idearon el Festival Cooperativo anual, con la participación de diversas cooperativas estudiantiles de regiones como Turrialba, Zona de los Santos, Desamparados y Cartago, para intercambiar experiencias y promover el cooperativismo. La tradición del festival se vio interrumpida el año pasado y este, debido a la pandemia.

Historia

Las primeras cooperativas escolares surgieron en la década de los años cincuenta, con experiencias en escuelas como Sarchí, Grecia, Poás y Pérez Zeledón.

Uno de los principales propulsores de este movimiento en el nivel de los centros educativos fue el profesor Bolívar Cruz Brenes, quien inició prácticas formales que poco a poco llegaron a extenderse a escuelas como San Ramón, San Isidro del General, San Carlos y Heredia.

En la antigua Escuela Normal de Heredia, se capacitaron más de 450 docentes; sin embargo, una vez que se pensionaron y por el cambio de funciones del profesor Bolívar Cruz, el cooperativismo escolar decayó gradualmente hasta casi desaparecer.

La idea se retomó en 1973, con un proyecto de ley; sin embargo, no se hizo efectivo. Fue en 1980, durante la administración del presidente Rodrigo Carazo Odio que se promulgó la Ley N° 6437 y se puso en práctica durante el gobierno del presidente Luis Alberto Monge Álvarez (1982-1986).

Posteriormente, el Ministerio de Educación Pública (MEP) firmó un convenio de capacitación para formar los primeros educadores cooperativistas, graduados en el nivel universitario, con el Instituto Nacional de Fomento Cooperativo (INFOCOOP), la Asociación de Profesores de Segunda Enseñanza (APSE), el Centro de Educación y Capacitación Cooperativa (CENECOOP R.L.) y la Universidad de Costa Rica.

*Fotos alusivas de la Cooperativa de Ahorro Estudiantil de la Escuela Los Corales, en Limón.

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    En esta escuela, que atiende a 763 estudiantes, Coqueta es la “chineada”. Ella es una oveja de 2 años y forma parte de la granja que existe en esta institución. Conejos, pavos reales y gallinas forman parte de esta aventura.

    Los estudiantes también aprenden a sembrar en la huerta estudiantil y consumen en el comedor estudiantil los productos que cosechan . 

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    Día Mundial de la Inocuidad

    En el día Mundial de la Inocuidad de los alimentos, el Ministerio de Educación Pública (MEP), recuerda la importancia de que los alimentos puedan ser garantía de salud.

     

    Para ello, recomienda las siguientes acciones:

    1. Almacene los alimentos en los lugares apropiados según el tipo de producto.

    2. Lavarse las manos antes de preparar alimentos y consumirlos.

    3. Lave las frutas y vegetales antes de prepararlos y consumirlos.

    4. Lave siempre la vajilla

    5. Asegúrese que las superficies donde prepara los alimentos y los consume estén limpios.

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    El Ministerio de Educación Pública (MEP) lanzó el sitio web Encendamos la Luz de la Educación, una página web en constante actualización, que ofrecerá información oportuna y de utilidad, al alcance de los medios de comunicación y la ciudadanía en general.

     

    En esta sección, encontrará contenido que informa, educa e inspira. Constantemente, compartiremos noticias e historias que reflejan la luz que irradia cada persona que forma parte de la comunidad educativa.