Estudiante de la especialidad de turismo rural ganó competencia de barismo
Danna Paola Madrigal Hidalgo, de 19 años, estudiante de la especialidad de Turismo Rural del Colegio Técnico Profesional, José Daniel Flores Zavaleta, en Santa María de Dota, ganó la competencia de barismo que organiza la institución con la cooperativa de café Coopedota RL.
Danna Paola ganó el primer lugar gracias a su preparación a base de café con el grano lavado, es decir, que no tiene miel. Ella chancó (despulpar) el grano maduro e incorporó la miel y tamarindo en su bebida fría original. Esta bebida fue presentada y obtuvo grandes halagos.
Danna Paola termina su proceso pedagógico este año y piensa estudiar ingeniería industrial, sin embargo, quiere seguir en el mundo del café y está feliz con el logro.
Ella compitió con cinco compañeros más, donde demostraron sus destrezas en la preparación de café.
Coopedota y el CTP establecieron un convenio desde hace 15 años, donde capacitan a estudiantes en el arte del café. La cooperativa abre un espacio para jóvenes y los forma en el mundo del café, el cateo y las preparaciones.
A lo largo de estos años, más de 150 jóvenes obtuvieron una certificación de especialistas del café. Icafé por su parte, acompaña el proceso.
Miguel Ángel Guevara, Director de Educación Técnica y Capacidades Emprendedoras del MEP, dijo que esta competencia es el espacio para alimentar sueños que cambian vidas, gracias a la educación y al café.
Los cinco finalistas recibieron un curso intermedio de barismo, un certificado de Icafé, accesorios de barismo y métodos de infusión. La ganadora recibió una máquina profesional expreso y un molino.
Para Jenny Naranjo, coordinadora con la empresa del CTP, este trabajo conjunto entre la cooperativa y el colegio es un umbral de oportunidades para especializar en el mundo del café a jóvenes que así lo deseen.
Categorías
Palabras clave
Mostrando 1008 de 2294
-
11 de Agosto 2023MEP y UCR monitorean el dominio lingüístico del estudiantado en Inglés, Francés e Italiano
El Ministerio de Educación Pública (MEP), en alianza con la universidad de Costa Rica (UCR), inició la aplicación de las pruebas de monitoreo en lenguas extranjeras (inglés, francés e italiano) para diagnosticar el dominio lingüístico de personas estudiantes de Primaria y Secundaria.
-
11 de Agosto 2023Docentes de San Carlos logran permanencia del 100% de su población estudiantil desde hace cuatro años
En el Liceo Rural de San Joaquín de Cutris, en San Carlos, desde hace cuatro años los estudiantes inician y finalizan su proceso educativo con entusiasmo y sin tropiezo; para ellos la permanencia en el sistema les ha abierto puertas para su desarrollo personal.
-
10 de Agosto 2023Día Nacional para la Prevención del Embarazo en Adolescentes
Cada año, en nivel nacional y en todas las instituciones oficiales y privadas relacionadas con las personas adolescentes, se conmemora este Día para la Prevención de Embarazo en Adolescentes, según el artículo 2 de la Ley N° 8626, desde 2007.
El objetivo de este día es brindar información calificada y veraz sobre la salud sexual y reproductiva, así como sobre la prevención del embarazo en adolescentes y la protección a las adolescentes embarazadas, según el artículo 2°, de esta misma Ley.
-
09 de Agosto 2023Bachillerato para la Empleabilidad y el Emprendimiento abre puertas para que miles de personas que tienen pendientes una o más pruebas de bachillerato se gradúen
- Estrategia MEP-UNED busca atraer a más de 48.000 personas que entre 1988 y 2019 quedaron debiendo pruebas del Bachillerato en Educación Media
- Estudiantes adultos deben completar cuatro módulos: Competencias socioemocionales y habilidades blandas, competencias digitales, competencias para gestionar proyectos y competencias en idioma inglés
Inspirar a las personas adultas que sueñan, actúan y creen que nunca es tarde para estudiar es el principal objetivo del B
-
09 de Agosto 2023Día Internacional de los Pueblos Indígenas
Cada año, a nivel internacional, se conmemora este Día de los Pueblos Indígenas, para dar a conocer las necesidades de estos grupos de población, decretado por la Asamblea General de las Naciones Unidas a través de la resolución A/RES/49/214, desde 1994.
"Juventud Indígena, agente de cambio hacia la autodeterminación", es el lema 2023, propuesta por las Naciones Unidas.
-
07 de Agosto 2023Ministra presenta este lunes al Consejo Superior de Educación propuesta para modificar el valor porcentual de la Prueba Nacional Estandarizada
-
Planteamiento toma en cuenta sugerencias compartidas por estudiantes en los últimos días y resultados de los diagnósticos aplicados en abril
-
Jerarca del MEP lanzó una invitación para mantener abiertas las puertas al diálogo
La Ministra de Educación, Anna Katharina Müller Castro, anunció que llevará al Consejo Superior de Educación (CSE) una propuesta de modificación del valor porcentual de la Prueba Nacional Estandarizada.
-
-
04 de Agosto 2023Juntas de Educación y Administrativas reciben homenaje
En el marco de la celebración del Día Nacional de las Juntas de Educación y Administrativas, que se celebrará el próximo 8 de agosto, se realizó un encuentro en la Escuela María Vargas, en Ciruelas de Alajuela, para homenajear a 18 juntas del circuito 04 de la Dirección Regional de Educación de Alajuela.
De acuerdo con los datos del Ministerio de Educación Pública (MEP) en el país, con corte al mes de junio, se reportaron 4708 Juntas de Educación activas.
-
04 de Agosto 2023MEP aplicará Pruebas Comprensivas del 7 al 25 de agosto
Docentes del país aplicarán las Pruebas Comprensivas para la Recuperación de los Aprendizajes, correspondientes al segundo semestre del curso lectivo, del 7 al 25 de agosto. Así se estableció según acuerdo con las organizaciones gremiales, quesolicitaron postergarlas.
En primera instancia la aplicación estaba prevista a partir del 31 de julio, sin embargo, se trasladó la fecha para brindar mayor holgura a los docentes en la ejecución de sus labores regulares.
Cerca de un 1,1 millones estudiantes del país las rendirán en más de 5.000 centros educativos.
-
04 de Agosto 2023MEP abre periodo de prematrícula para el nivel de la Educación Preescolar y el Primer año de la Educación General Básica
El Ministerio de Educación Pública (MEP) abrirá el periodo de prematrícula para estudiantes del nivel de Educación Preescolar y primer año de la Educación General Básica entre el 7 y el 11 de agosto.
Padres, madres o encargados legales de los menores deberán acercarse al centro educativo donde desean matricular a sus hijos o hijas y preguntar sobre el proceso de prematricula y la capacidad locativa. La institución informará a los interesados los medios y sistemas que utilizan para formalizar el trámite.