Estudiante de la especialidad de turismo rural ganó competencia de barismo
Danna Paola Madrigal Hidalgo, de 19 años, estudiante de la especialidad de Turismo Rural del Colegio Técnico Profesional, José Daniel Flores Zavaleta, en Santa María de Dota, ganó la competencia de barismo que organiza la institución con la cooperativa de café Coopedota RL.
Danna Paola ganó el primer lugar gracias a su preparación a base de café con el grano lavado, es decir, que no tiene miel. Ella chancó (despulpar) el grano maduro e incorporó la miel y tamarindo en su bebida fría original. Esta bebida fue presentada y obtuvo grandes halagos.
Danna Paola termina su proceso pedagógico este año y piensa estudiar ingeniería industrial, sin embargo, quiere seguir en el mundo del café y está feliz con el logro.
Ella compitió con cinco compañeros más, donde demostraron sus destrezas en la preparación de café.
Coopedota y el CTP establecieron un convenio desde hace 15 años, donde capacitan a estudiantes en el arte del café. La cooperativa abre un espacio para jóvenes y los forma en el mundo del café, el cateo y las preparaciones.
A lo largo de estos años, más de 150 jóvenes obtuvieron una certificación de especialistas del café. Icafé por su parte, acompaña el proceso.
Miguel Ángel Guevara, Director de Educación Técnica y Capacidades Emprendedoras del MEP, dijo que esta competencia es el espacio para alimentar sueños que cambian vidas, gracias a la educación y al café.
Los cinco finalistas recibieron un curso intermedio de barismo, un certificado de Icafé, accesorios de barismo y métodos de infusión. La ganadora recibió una máquina profesional expreso y un molino.
Para Jenny Naranjo, coordinadora con la empresa del CTP, este trabajo conjunto entre la cooperativa y el colegio es un umbral de oportunidades para especializar en el mundo del café a jóvenes que así lo deseen.
Categorías
Palabras clave
Mostrando 1035 de 2294
-
18 de Julio 2023Concurso Juntas Capitanas busca proyectos en centros educativos para financiarlos con hasta $15.000
- Organizado por Fundación Caricaco y el Ministerio de Educación Pública, con el apoyo de Fundación Aliarse y AUGE.
- Centros educativos ganadores contarán hasta con $15.000 para financiar sus proyectos
Con el objetivo de promover el desarrollo de soluciones innovadoras en el ámbito educativo, Fundación Caricaco y el Ministerio de Educación Pública (MEP) anunciaron la segunda edición del concurso Juntas Capitanas.
-
18 de Julio 2023900 estudiantes de primaria clasifican a la II etapa de la Olimpiada de Matemáticas 2023
El próximo mes de agosto, aproximadamente 900 estudiantes se enfrentarán en la II etapa de la Olimpiada Costarricense para la Educación Primaria (OLCOMEP).
Este es un certamen que se realiza cada año y está conformado por tres etapas; dos eliminatorias virtuales y una final que se realiza de forma presencial. En la primera eliminatoria participaron 12 mil estudiantes de primaria, entre los 6 y 13 años de edad, en justas virtuales realizadas del 21 al 23 de junio.
-
17 de Julio 2023Más de un millón de estudiantes de regreso a clases
Cerca de 1.100 estudiantes del país regresan a clases este lunes 17 de julio, luego de vacaciones de medio periodo.
El Ministerio de Educación Pública (MEP) da la bienvenida a las personas estudiantes que hoy con gran entusiasmo regresan a las aulas.
-
14 de Julio 20231.400 niñas, niños, personas adolescentes y adultas reciben nuevos pupitres para apoyar su aprendizaje
Upala, Costa Rica. 10 de julio del 2023. “Estoy muy feliz por tener nuestro escritorio propio; ya no voy a tener que andar corriendo para buscar una mesa y una silla, más cuando llego de última”. Así describe, el tener un escritorio, Sileidy Tamara Bonilla Hurtado, una niña costarricense, que vive en el poblado Papaturro, en Nicaragua y todos los días viaja durante 30 minutos en bicicleta, para cursar el sexto grado de la Escuela Rafael Ángel Sánchez Arrieta, en México de Upala.
-
06 de Julio 2023Territorios indígenas Bribrí y cabécar participan en el III Consejo Consultivo Indígena
Los representantes de siete territorios indígenas Bribrí y Cabécar, se reunieron este martes 4 de julio, en la escuela Indígena Gavilán Canta, en Limón, para desarrollar el tercer Consejo Consultivo Indígena 2023.
Reconocer las oportunidades de la educación indígena para lograr la calidad educativa de forma contextualizada y armoniosa, es el objetivo de estos encuentros, así como establecer una dinámica de trabajo pertinente.
-
05 de Julio 2023UCCAEP levanta la mano para “adoptar” centros educativos del país
- Sector se compromete a impulsar el plan “Adopte un centro educativo”, previsto como parte de la Ruta de la Educación 2022-2026
- Presidente de la Unión de Cámaras lanzó un llamado para que más empresarios ayuden a mejorar escuelas y colegios del país
El Ministerio de Educación Pública y la Unión de Costarricense de Cámaras y Asociaciones del Sector Empresarial Privado (UCCAEP) se dieron la mano para impulsar la iniciativa “Adopte un centro educativo”,
-
03 de Julio 2023Comedores estudiantiles de zonas vulnerables abrirán en vacaciones de medio período
- Estudiantes recibirán el tiempo de almuerzo
- Se establece horario de atención y menú.
Del 03 al 14 de julio, comedores estudiantiles ubicados en zonas vulnerables del país que hayan realizado los trámites respectivos ante la Dirección de Programas de Equidad del MEP (DPE) podrán brindar el servicio de almuerzo.
-
30 de Junio 2023Docentes de música conforman La Gran Cimarrona
-
La Gran Cimarrona es un proyecto de educadores de música de San Carlos
-
Visitan centros educativos para llevar alegría por medio de la música
-
Grupo busca fomentar empatía, amistad y solidaridad
-
-
30 de Junio 2023¡A descansar y recargar energías!
Salir a vacaciones, a descansar y cobrar fuerza y energía colmó de alegría a los cerca de 1.2 millones de estudiantes del país, este viernes 30 de junio.
Show de magia, fiesta de burbujas, música, baile, disfraces, meriendas compartidas y más son parte de las celebraciones para salir a disfrutar de un descanso de cara al segundo periodo lectivo, del 17 de julio al 12 de diciembre.