Más de 120 huertas estudiantiles envían productos a los hogares de los estudiantes
Con cada entrega de paquetes de alimentos a los beneficiarios del servicio de comedor, los centros educativos que tienen huertas estudiantiles aprovechan para incluir los productos cosechados o bien entregan semillas en los paquetes.
Esto ha sucedido en las siete entregas de alimentos a estudiantes que se han concretado hasta ahora, luego de que el servicio de comedor estudiantil fuera suspendido a mediados del mes de marzo.
Culantro, apio, maíz, chile dulce, ayotes, lechugas, vainicas, yuca, frijoles, tomate o semillas son parte de los productos que reciben las familias.
Jorge Gómez, asesor de Huertas Escolares de la Dirección de Programas de Equidad (DPE), manifestó que la pandemia mundial obligó a transformar el enfoque del huerto estudiantil y reforzar el huerto familiar.
“A finales de marzo, realizamos un sondeo con 32 centros educativos que tenían recargo de docente de huertas y descubrimos que había 1600 huertos familiares. Desde el anuncio del cierre de centros educativos, los docentes empezaron a distribuir semillas y a explicarles cómo podían producir desde sus hogares”, dijo Gómez.
Para el segundo sondeo, participaron 100 centros educativos y resultó que hay más de 3 mil huertos del hogar gracias al acompañamiento de las docentes, lo que beneficia a unos 18 mil estudiantiles, así como a 288 personas adultas mayores que, con su experiencia, apoyan las guías autónomas que remiten los docentes para el desarrollo del huerto.
Desde hace cuatro años, el Departamento de Huertas Escolares, con el apoyo de docentes de todo el país, se lanzaron en la búsqueda de cultivos genuinos con el objetivo llevar especies que no han sido variadas genéticamente. Por ejemplo, el chile dulce y el tomate riñón.
En las Direcciones Regionales de Peninsular, Norte-Norte y en la zona de Los Chiles, el programa desarrolla una serie de capacitaciones virtuales para docentes, con el objetivo de replicar las huertas en escuelas y hogares. Hasta ahora, se contabilizan 50 huertas y se trabajan con semillas genuinas como chile dulce, maíz morado, ayote, plátanos y tomate.
Myriam Sandí, coordinadora del Programa de Huertas estudiantiles, dijo que laborar estos espacios promueve la solidaridad, la creatividad y el trabajo en equipo porque la gente regala semillas y todos sus conocimientos.
“Como resultado del trabajo que venimos realizando en el programa por más de una década, se ha promovido el desarrollo de muchos huertos y sabemos que hay más de 1500 espacios verdes donde se han asignado recursos para implementar los proyectos”.
Sandí agregó que los recursos incluyen herramientas, maderas y semillas para que ellos puedan activar un espacio acorde con las condiciones de cada centro de estudio.
Wagner Froilán Rodríguez Ramos, Director Regional de Educación (DRE) Norte-Norte, dijo que el proyecto de aprendizaje de huertas y abono orgánico en la zona ha funcionado muy bien y el aporte ha sido beneficioso para la comunidad.
Adicionalmente al programa, la DRE ha tenido acercamientos con el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) y la Universidad Estatal a Distancia (UNED) para capacitar a las personas educadoras fuera del horario de trabajo, quienes están muy contentas porque aprenden cosas novedosas sobre invernaderos, hidroponía y riego por goteo, entre otros.
“Todos nos sentimos muy motivados y hasta yo me involucré en el proceso”, manifestó el Director Regional, quien agrega que los docentes desean desarrollar y ampliar el proyecto de forma comunal, porque beneficiaría la economía de las familias.
El banco de semillas genuinas del MEP está distribuido a nivel nacional y los asesores aconsejan que, en las zonas urbanas, si desean iniciar una huerta y no hay mucho espacio, utilicen cualquier lugar disponible como macetas, bandejas o recipientes, y así promueven la reutilización de materiales.
Dunia Brown, Promotora de la huerta de la Escuela República de Haití, agregó que en estos tiempos ellos han llevado la huerta a 100 familias, con la entrega de plantas germinadas y semillas.
“En la ciudad, muchas veces no se cuenta con espacios, por lo que les hemos dado ideas para que por medio del reciclaje aprovechen para sembrar”, dijo la docente. “A unos estudiantes les damos cajones con tierra para que hagan su pequeño huerto y ha sido una experiencia exitosa, porque nos envían fotos de sus hijos orgullosos sembrando lechugas que luego llevan a la mesa”.
Si desea más información sobre las huertas puede comunicarse al correo electrónico de [email protected]
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15 de Mayo 2022Día de la persona Agricultora.
Cada 15 de mayo, en todo el territorio nacional, desde 1968, se celebra este Día de la persona Agricultora, en honor al trabajo que se realiza en la tierra y proporciona, el alimento.
Durante esta jornada, se realizan actividades especiales para celebrar a los labriegos que día a día se dedican a la labor de sembrar lo que come en toda una nación.
Las personas agricultoras tienen un papel muy fundamental e importante para la alimentación, la economía y el progreso del país.
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13 de Mayo 2022MEP cumplirá lineamientos del Ministerio de Salud para la prevención del Covid-19
- Decreto ejecutivo N° 43544-S confiere a los ciudadanos la decisión sobre su uso o no de la mascarilla
El Ministerio de Educación Pública anunció que, conforme lo ha hecho desde el inicio de la pandemia, continuará cumpliendo con los lineamientos para la prevención del Covid-19 establecidos por el Ministerio de Salud como rector de la salud pública en el país.
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12 de Mayo 2022Día de la Alimentación Saludable
Con el motivo de concientizar a la población sobre los beneficios que tienen para la salud una buena alimentación, cada 7 de mayo en el país se festeja el Día de la Alimentación Saludable, establecida mediante decreto ejecutivo Nº 2049-SPPS (1972), en el marco de la Semana Nacional de la Nutrición.
En esta ocasión, se celebra del 9 al 15 de mayo. “Para una buena nutrición, cociná con tradición”, es el lema 2022, propuesto y coordinado por la Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA).
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10 de Mayo 2022“Salud Mental” nuevo módulo que se incorpora a la plataforma virtual del programa Vida Saludable
Estudiantes que deben realizar el Servicio Comunal Estudiantil pueden optar por el novedoso módulo, “Salud Mental”, que habilitó el programa Vida Saludable para el desarrollo de sus proyectos sobre salud mental y vida saludable en este 2022.
Ante la situación que ha vivido la sociedad costarricense y en particular la población estudiantil por las condiciones de aislamiento y distanciamiento generadas por el contexto de pandemia, la Dirección Vida Estudiantil del MEP en conjunto con FIFCO se incluyó un módulo sobre Salud Mental en la plataforma vidasaludable.cr.
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09 de Mayo 2022Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
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Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
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07 de Mayo 2022Día Nacional del Calipso Limonense
Cada 7 de mayo, en todo el territorio nacional, se festeja en este Día el Calipso, auténtica expresión musical de la comunidad limonense y parte esencial de nuestra identidad cultural, declarado como patrimonio cultural inmaterial costarricense por medio de la Ley Nº 9612, desde 2018.
El objetivo de esta celebración es poner en valor la expresión cultural del Calipso y fomentar el diálogo intergeneracional sobre la composición del Calipso, a través de conversatorios y conciertos.
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06 de Mayo 2022Gobierno invirtió ₡247.647 millones en infraestructura educativa en los últimos cuatro años
Obras en el Colegio Técnico Profesional (CTP) de Alajuelita en San José, en el Instituto de Alajuela, en el Liceo Académico Llano de los Ángeles en Corralillo de Cartago, en el IEGB de Limón 2000, en la Escuela Tomás Guardia Gutiérrez en Bagaces, Guanacaste; en la Escuela Alberto Echandi Montero en Ciudad Neily en Corredores, Puntarenas, y en la Escuela Pedro Murillo Pérez en Barva, Heredia, son un pequeño muestrario de los 582 proyectos de infraestructura educativa realizados por el Gobierno entre el 2018 y el 2022.
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06 de Mayo 2022Cantón celebra las obras del complejo deportivo de Alajuelita
La comunidad de Alajuelita celebró, junto al presidente de la República, Carlos Alvarado Quesada; la primera dama, Claudia Dobles Camargo; el ministro de Educación Pública, Steven González Cortés, y representantes del gabinete del sector social, la inauguración del Complejo Deportivo del Liceo de Alajuelita.
A los jerarcas se unieron representantes de las fuerzas vivas de la comunidad como miembros de la Cruz Roja, de la Municipalidad y grupos organizados que serán beneficiados con este complejo que también abre sus puertas a espacios artísticos.
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05 de Mayo 2022MCJ y MEP fortalecen alianzas educativas en beneficio de la niñez y juventud del país
- Instituciones firmaron convenios que fortalecen y dan continuidad a diversas iniciativas educativas: Érase una vez, Estrategia Metodológica Piensa en Arte y Ruta de Museos
- Programas desarrollados conjuntamente por el MCJ y el MEP abren una oportunidad para que niños, niñas y personas jóvenes accedan al arte y la cultura
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