Estudiante de la especialidad de turismo rural ganó competencia de barismo
Danna Paola Madrigal Hidalgo, de 19 años, estudiante de la especialidad de Turismo Rural del Colegio Técnico Profesional, José Daniel Flores Zavaleta, en Santa María de Dota, ganó la competencia de barismo que organiza la institución con la cooperativa de café Coopedota RL.
Danna Paola ganó el primer lugar gracias a su preparación a base de café con el grano lavado, es decir, que no tiene miel. Ella chancó (despulpar) el grano maduro e incorporó la miel y tamarindo en su bebida fría original. Esta bebida fue presentada y obtuvo grandes halagos.
Danna Paola termina su proceso pedagógico este año y piensa estudiar ingeniería industrial, sin embargo, quiere seguir en el mundo del café y está feliz con el logro.
Ella compitió con cinco compañeros más, donde demostraron sus destrezas en la preparación de café.
Coopedota y el CTP establecieron un convenio desde hace 15 años, donde capacitan a estudiantes en el arte del café. La cooperativa abre un espacio para jóvenes y los forma en el mundo del café, el cateo y las preparaciones.
A lo largo de estos años, más de 150 jóvenes obtuvieron una certificación de especialistas del café. Icafé por su parte, acompaña el proceso.
Miguel Ángel Guevara, Director de Educación Técnica y Capacidades Emprendedoras del MEP, dijo que esta competencia es el espacio para alimentar sueños que cambian vidas, gracias a la educación y al café.
Los cinco finalistas recibieron un curso intermedio de barismo, un certificado de Icafé, accesorios de barismo y métodos de infusión. La ganadora recibió una máquina profesional expreso y un molino.
Para Jenny Naranjo, coordinadora con la empresa del CTP, este trabajo conjunto entre la cooperativa y el colegio es un umbral de oportunidades para especializar en el mundo del café a jóvenes que así lo deseen.
Categorías
Palabras clave
Mostrando 657 de 1622
-
17 de Agosto 2022Día Internacional de la Persona Peatona
Con el propósito de garantizar un tránsito mucho más seguro para todas las y los peatones, cada 17 de agosto, en nivel internacional, se conmemora este Día, promovido por la Organización Mundial de la Salud (OMS), desde 1897.
El motivo de esta celebración, se debió a que en ese año, ocurrió el primer incidente de tráfico que dejó una víctima peatonal.
Qué hacer para ser una buena persona peatona:
1. Cruzar siempre por el paso de peatones.
2. Respetar el semáforo peatonal.
-
16 de Agosto 2022Espacio radial turrialbeño abre puertas al conocimiento
“EDUCÁNDONOS” así se denomina el espacio radial que dispone la comunidad educativa turrialbeña, donde se promueven temas de interés educativo como la orientación vocacional y experiencias exitosas laborales, educativas e inspiradoras.
Gracias al apoyo y colaboración de la Radio Cultural de Turrialba 88.3, se cuenta con una franja horaria dedicada a la educación, empoderamiento de estudiantes, exploración de carreras ingenieriles y científicas, orientación vocacional, emprendimiento, entre otros temas.
-
16 de Agosto 2022Joven puntarenense destaca por su tenacidad para luchar por sus sueños
Dreyler Parra Loaiza, tiene 18 años y es estudiante de la especialidad de contabilidad en el Colegio Técnico Profesional de Puntarenas, ubicado en el Roble.
Parra cursa el duodécimo año, lleva muy buenas calificaciones y desde el noveno año de formación técnica optó por trabajar luego del cole para ayudarse con sus gastos.
Este joven comenta que antes elaboraba repostería y surgió la oportunidad de trabajar en una pizzería, donde es el encargado de hacer la apertura; que es la preparación de la masa.
-
15 de Agosto 2022Día de las Madres
El sistema educativo tiene corazón de madre, siempre nos dota de valores y enseñanzas para la vida.
¡Feliz día!
-
12 de Agosto 2022Consideraciones que los costarricenses deben saber sobre el financiamiento a las Universidades Públicas
La Constitución Política de nuestro país establece que el presupuesto del sector educación es uno solo.
Dicho presupuesto debe ser dividido entre las diferentes instituciones que integran el sector: Preescolar, Escuelas, Colegios, Colegios Universitarios, Universidades Publicas, Cen Cinai, Red de Cuido, el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) y alrededor de 50 instituciones.
-
12 de Agosto 2022MEP y Federación Costarricense del Futbol firman convenio de cooperación para promover el desarrollo de habilidades mediante el deporte
La Ministra de Educación, Anna Katharina Müller Castro, firmó esta mañana un convenio de cooperación con el Presidente de la Federación Costarricense de Fútbol, Luis Rodolfo Villalobos Montero, para el inicio de acciones conjuntas que fortalecerán el desarrollo de habilidades y competencias para la vida en niñas, niños y adolescentes mediante la incorporación de actividades futbolísticas en el sistema educativo.
-
12 de Agosto 2022MEP y Federación Costarricense del Futbol firman convenio de cooperación para promover el desarrollo de habilidades mediante el deporte
La Ministra de Educación, Anna Katharina Müller Castro, firmó esta mañana un convenio de cooperación con el Presidente de la Federación Costarricense de Fútbol, Luis Rodolfo Villalobos Montero, para el inicio de acciones conjuntas que fortalecerán el desarrollo de habilidades y competencias para la vida en niñas, niños y adolescentes mediante la incorporación de actividades futbolísticas en el sistema educativo.
-
12 de Agosto 2022Día Internacional de la Juventud
Cada año, internacionalmente, se festeja este Día de la Juventud, declarado por la resolución 54/120 de la Asamblea General de las Naciones Unidas, desde 1999.
El objetivo de esta efeméride es llamar la atención de la comunidad internacional sobre los problemas de la juventud y para ayudar a desarrollar el potencial de los jóvenes como socios de la sociedad actual.
“Solidaridad intergeneracional: Creando un mundo para todas las edades”, es la consigna 2022, propuesto por las Naciones Unidas.
-
12 de Agosto 2022
Día Internacional de la Juventud
Cada año, internacionalmente, se festeja este Día de la Juventud, declarado por la resolución 54/120 de la Asamblea General de las Naciones Unidas, desde 1999.
El objetivo de esta efeméride es llamar la atención de la comunidad internacional sobre los problemas de la juventud y para ayudar a desarrollar el potencial de los jóvenes como socios de la sociedad actual.
“Solidaridad intergeneracional: Creando un mundo para todas las edades”, es la consigna 2022, propuesto por las Naciones Unidas.