Festival de la Tortilla reúne a comunidad educativa de Corralillo
El Festival de la Tortilla está de manteles largos y llega a su mayoría de edad este año, por lo que la famosa fiesta inspirada en el maíz se celebra con mayor entusiasmo, dado que coincide con los 200 años de La Anexión del Partido de Nicoya a Costa Rica.
Desde semanas previas Corralillo se organiza, prepara y se mueve al ritmo de las coloridas fiestas de la Anexión. Y es que el Festival atrae no solo a la comunidad que rodea el Colegio Técnico Profesional de la zona, sino a cientos de visitantes que llegan a deleitarse al ritmo de la marimba y la destreza de las mujeres del maíz que palmean al aire la famosa tortilla guanacasteca.
Yorleny Padilla Matarrita, supervisora del circuito 04 de La Dirección Regional de Educación de Nicoya, comentó que en el Festival las personas pueden aprender a palmear una tortilla, comprarlas y conocer sobre la sabiduría de las señoras mayores de 65 años que por años dan vida a las hornillas y los comales que dan vida a este delicioso alimento.
“Los 20 directores de centros educativos se ponen la camiseta y participan en la venta de comidas y organización, para nosotros este Festival además de ser una escuela a cielo abierto sobre nuestras raíces gastronómicas, ayuda a la institución y fomenta el trabajo en equipo y la empatía, por lo que cada año esta actividad nos llena de mucha emoción”, dijo Yorleny.
Las tortillas tradicionales guanacastecas son grandes, se elaboran con maíz amarillo y se cocinan en el comal de barro elaborado por artesanos de las diferentes comunidades del distrito.
Previo a la preparación de las tortillas, el maíz se nezquesa para que la pluma del maíz (cascara) salga con ceniza.
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08 de Septiembre 2023
Madre estudiante del Liceo Nocturno La Cruz será la primera en correr con la Antorcha
Angélica María Guevara Obando, estudiante de octavo año del Liceo Nocturno La Cruz, en Guanacaste, será la primera en correr con la Antorcha Centroamericana de la Libertad, en suelo costarricense, el próximo 13 de setiembre.
Ella tiene 28 años; vive en Las Vueltas de La Cruz; tiene dos hijos -un niño de siete y una niña de 13 años- y complementa sus estudios con las tareas del hogar. Obtuvo el mejor promedio en el liceo, por lo que fue seleccionada para representar a los estudiantes de todo el país en esta tradicional celebración patria.
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08 de Septiembre 2023
Día Mundial de la Alfabetización
El objetivo de esta celebración es recordar al público la importancia de la alfabetización como factor de dignidad y de derechos humanos, así como para lograr avances en la agenda de alfabetización con miras a una sociedad más instruida y sostenible.
Cada año, internacionalmente, se conmemora este Día de la Alfabetización, proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), desde 1967.
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06 de Septiembre 2023
Funcionarios participan en acto cívico para celebrar la independencia
Como parte de las actividades programadas para celebrar los 202 años de la Independencia de la República, funcionarios de oficinas centrales del Ministerio de Educación Pública (MEP) participaron este miércoles 6 de agosto, del acto cívico organizado por la Dirección de Desarrollo Curricular, en el edificio ubicado en Sabana Norte.
Con mucho fervor y respeto, los presentes entonaron el Himno Nacional, el Himno al 15 de Setiembre, el canto a la Bandera, y la Marcha Patriótica “Oh Costa Rica”.
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05 de Septiembre 2023
Estudiantes naranjeños representarán al país en Mundial de Robótica
Hilary Talia Molina Araya, Erkin Andrés Carrillo Barrantes y Briana Barahona Chavarría viajarán a Panamá en noviembre a representar al país en la Olimpiada Mundial de Robótica 2023.
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01 de Septiembre 2023
Presidente y Ministra de Educación dan bienvenida a las Fiestas Patrias desde territorio indígena cabécar
Bajo el lema: Imagina, crea y crece, el Presidente de la República, Rodrigo Chaves Robles, y la Ministra de Educación, Anna Katharina Müller Castro, junto a estudiantes de la zona de Talamanca, dieron la apertura a las fiestas patrias 2023, en conmemoración de los 202 años de Independencia.
El Liceo Usekla, ubicado en Bratsi, Talamanca -territorio indígena cabécar- acogió a estudiantes, docentes, padres y madres de familia que asistieron a celebrar la llegada de un nuevo aniversario de independencia.
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01 de Septiembre 2023
Docente de educación musical compuso canción para Fiestas Patrias 2023
- Canción simboliza el ser costarricense.
- Tema se inspira en lema de fiestas patrias “Imagina, cree y crece en libertar”.
- Comunidad educativa podrá utilizar la canción en las diferentes actividades del mes patrio.
Se acerca el mes en el que la Patria llama a celebrar, en el que muchas emociones se mueven entre los costarricenses y qué mejor que despertar estos sentimientos inspirados con la canción “Imagina, crea y crece”, compuesta por el docente de Educación Musical, Jonathan Camacho Mora.
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31 de Agosto 2023
Día de la Persona Negra y la Cultura Afrocostarricense
Agosto fue declarado el Mes Histórico de la Afrodescendencia en Costa Rica, hace cinco años (2018), según la Ley 9526.
La provincia del caribe se engalana con su gente, gran variedad de colores y solemnidad para festejar el Día de la Persona Negra y la Cultura Afrocostarricense, para el rescate de los valores y elementos culturales de la población afrodescendientes. Actividades coordinadas con el Comité Cívico Cultural Étnico Negro.
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31 de Agosto 2023
Convenio MEP-CunLimón permitirá que estudiantes de Colegios Técnicos tengo reconocimiento de materias
Limón. Un convenio, firmado este día entre el Ministerio de Educación Pública y el Colegio Universitario de Limón (CUN), permitirá que a los jóvenes que se gradúen de colegios técnicos del MEP se les reconozcan varios cursos para las carreras afines impartidas por esa casa de enseñanza superior.
El acuerdo establece que esa posibilidad se aplique hasta un máximo del 40% de los cursos, siempre y cuando guarden una similitud de al menos un 60% a nivel de objetivos y contenidos.
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31 de Agosto 2023
Estudiantes celebran 175 aniversario de la Fundación de la República
Un centenar de estudiantes de la escuela y colegio José María Castro Madriz en San José, Central de San Sebastián y España participaron de la celebración de los 175 años de fundación de la República y del trabajo de Doctor José María Castro Madriz, último Jefe de Estado y Primer Presidente de la República.