Nutricionistas del MEP sugieren opciones para aprovechar paquetes de alimentos
La entrega de los terceros paquetes de alimentación a los 855 mil beneficiarios del servicio de comedor estudiantil busca suplir por lo menos un plato de comida al día.
Profesionales del departamento de Alimentación y Nutrición de la Dirección de Programas de Equidad (DPE) del Ministerio de Educación Pública (MEP), recomiendan a los beneficiarios del servicio seguir las siguientes recomendaciones, con el objetivo de darle un buen uso a los alimentos.
Kattia Hidalgo, nutricionista de la DPE, explicó que según el Protocolo para la entrega de alimentos, estas se basan en el nuevo menú establecido para los centros educativos, por lo que hay variedad de productos para crear un almuerzo.
Las entregas se basaron en alimentos perecederos y no perecederos, por lo que las nutricionistas sugieren utilizar los productos de la siguiente manera:
- Utilizar el aceite de cocina y la sal con moderación: Sobre la cocción de productos fritos las profesionales recomiendan evitarlos.
- Mantenerse hidratado: Recuerde acompañar el almuerzo con un vaso con agua como se acostumbra en los comedores estudiantiles.
- La leche es una excelente opción para realizar meriendas en la mañana o en la tarde.
- Consumir arroz y frijoles proporciona una buena fuente de proteína de buena calidad.
- Utilice vegetales para combinaciones al preparar varios platillos como sopas, ensaladas o picadillos. Estos se pueden consumir crudos o cocidos.
- Consumo de frutas en la media mañana o bien como postre después del almuerzo.
Las nutricionistas de la Dirección de Programas de Equidad han participado en la elaboración de los protocolos de entrega de alimentos desde el pasado mes de marzo.
Galería de imágenes
Categorías
Palabras clave
Mostrando 45 de 1763
-
24 de Octubre 2024240 colegiales aprenden del uso de la Inteligencia Artificial y Tecnología en el mundo empresarial
- Estudiantes pertenecen al Programa de Diploma de Bachillerato Internacional (BI)
-
24 de Octubre 2024Serie animada promueve aprendizaje sobre biodiversidad en escolares
- “Bosque Guarda Aventuras” es la serie educativa que estrena dos de siete episodios de su primera temporada
-
23 de Octubre 2024Cuarenta Colegios Técnicos Profesionales imparten carreras Agropecuarias con tecnología de punta
El MEP cuenta con 40 Colegios Técnicos Profesionales que imparten carreras en la Modalidad Agropecuaria utilizando equipos de alta tecnología.
-
23 de Octubre 2024MEP premia ganadores del concurso FarolArte 2024
- 94 proyectos participantes de todos los niveles educativos
-
23 de Octubre 2024CTP de Santo Domingo conmemoró encuentro de culturas
El Colegio Técnico Profesional de Santo Domingo de Heredia celebró las culturas con la promoción y exposición por parte de los estudiantes, de diferentes rasgos y características de diversos países.
-
22 de Octubre 2024Estudiantes del Colegio Técnico Profesional La Tigra se benefician con mobiliario
Este lunes 21 de octubre, personal del Colegio Técnico Profesional La Tigra, de San Carlos, visitó a la Ministra de Educación, Anna Katharina Müller Castro, y agradeció la entrega reciente de 150 pupitres para que los jóvenes estudien en un entorno favorable y disfruten su derecho al aprendizaje.
La Dirección de Infraestructura y Equipamiento Educativo del MEP entregó el mobiliario con el fin de que estudiantes logren su formación académica con las condiciones idóneas.
-
22 de Octubre 2024Pupitres nuevos llegan a estudiantes de La Rita de Guápiles
Con gran ilusión y alegría estudiantes del Liceo Académico La Rita, en Pococí, Guápiles, estrenan pupitres.
Son 200 mesas y 200 sillas entregadas por la Dirección de Infraestructura del MEP, como parte de la gestión por mejorar la comodidad y condiciones en las que el estudiantado recibe sus clases.
-
22 de Octubre 2024Jóvenes del Liceo de Coronado ganan medalla de Bronce en IV Juegos Latinoamericanos de Olimpiadas Especiales
Del 1 al 15 octubre, 84 atletas costarricenses participaron en los Juegos Latinoamericanos de Olimpiadas Especiales en su IV edición, que se desarrollaron en Asunción, Paraguay.
-
21 de Octubre 2024Liceo de Pavas cambiará su infraestructura gracias al Sporting FC
1650 estudiantes del Liceo de Pavas tendrán mejoras en su infraestructura gracias al apoyo del Club Deportivo Sporting FC.