Semana Nacional de la Nutrición
![Para una buena nutrición, cocina con tradición](/sites/default/files/styles/responsive_21_9_200w/public/media/semana-nacional-nutricio%25CC%2581nsitio-web-noticias.jpg?h=44020376&itok=EO-tcBuc)
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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10 de Agosto 2021
Día Nacional para la prevención del embarazo adolescente
Con la finalidad de brindar información calificada y veraz sobre la salud sexual y reproductiva, así como sobre la prevención del embarazo adolescente y la protección a las adolescentes embarazadas, cada 10 de agosto, se conmemora esta efeméride según el artículo 1º de la Ley Nº 8626, creada en el 2007.
Serán las instituciones oficiales y privadas relacionadas con las personas adolescentes encargadas de generar todo material informativo y educativo para formar, prevenir y resguardar situaciones de embarazo.
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09 de Agosto 2021
Día Internacional de los Pueblos Indígenas del Mundo
Reconociendo la necesidad de crear medidas especiales para proteger los derechos de los pueblos indígenas, en mantener sus culturas y sus formas de vida, cada 09 de agosto se conmemora este Día según la resolución 49/214, acordada por la Asamblea General de las Naciones Unidas, desde 1994.
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08 de Agosto 2021
Día Nacional de Juntas de Educación y Administrativas
Cada 08 de agosto, se conmemora este Día para destacar la valiosa labor que realizan cientos de personas en beneficio de las instituciones educativas, al constituir un enlace entre la comunidad y los centros de estudio, acordado por el convenio público-privada entre el MEP y la Fundación Gente, desde el 2013.
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07 de Agosto 2021
Día Nacional de la Paz Firme y Duradera
Con la finalidad de crear conciencia cívica sobre la significación de la paz firme y duradera para la identidad costarricense y la hermandad centroamericana, cada 07 de agosto se festeja este Día decretado por el artículo 1º de la Ley Nº 9598, desde 2018.
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06 de Agosto 2021
Estudiantes regresan al Teatro Nacional en el marco de "Érase una vez..."
MEP rendirá homenaje a escuelas fundadas en el siglo XIX en el marco de las celebraciones del Bicentenario.
En el 2020, debido a la pandemia, el programa “Érase una vez… fue suspendido”.
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06 de Agosto 2021
Herramienta web: “Prevención al Suicidio” ofrece informar, evaluar y prevenir conductas suicidas
Prevención al Suicidio es una herramienta web, novedosa, que ofrece a la comunidad estudiantil y usuarios, en general, información, evaluación y prevención en caso de sospecha de riesgo suicida, de otra persona o de sí misma, a través de atención virtual.
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05 de Agosto 2021
Ministerio de Educación y Fundación Omar Dengo presentan el “Oráculo Matemágico”, una app para promover el aprendizaje y la enseñanza de las matemáticas
• La aplicación permite al estudiante resolver problemas y desarrollar habilidades lógico matemáticas mientras se divierte.
• Contenidos de la app se adaptan a currículo costarricense, según validación del MEP.
• Es de uso libre y gratuita
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04 de Agosto 2021
Día Nacional de la Persona Trabajadora Bananera
Con la finalidad de conmemorar la transcendencia del cultivo del banano, el impacto de la industria bananera y la lucha de las personas trabajadoras por mejorar las condiciones laborales, cada 4 de agosto se festeja este día decretado por el artículo único de la Ley 9393, desde el 2016.
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01 de Agosto 2021
Día Nacional de la Ciencia y la Tecnología
Cada 1º de agosto se festeja, en todo el país, esta efeméride, para promover acciones que involucren a toda la sociedad en esta celebración, organizada por las instituciones nacionales vinculadas con la actividad científica y tecnológica, decretada según el artículo único de la Ley Nº 8760, que se consolidó en 2009.
Veintiséis años antes de ser consolidada esta celebración, en 1983, se hizo oficial este Día, fecha a partir de la cual rige por el Decreto Ejecutivo Nº 14783.