Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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23 de Agosto 2023
Estudiantes de la provincia de Limón simulan ser diputados por un día en la Asamblea Legislativa
- Espacio de simulación de la labor parlamentaria incentiva la formación ciudadana, la participación y liderazgo juvenil
- Proponen Proyectos de Ley que serán retomados por el Departamento de Participación Ciudadana como iniciativas populares
Más de 35 estudiantes de colegios de la provincia de Limón, específicamente de los cantones de Pococí, Guácimo y Siquirres, simularon ser diputados y diputadas por un día, vivenciando la experiencia de presentar Proyectos de Ley para ser discutidos y votados en la Asamblea Legislativa.
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22 de Agosto 2023
Fiestas patrias se celebrarán bajo el lema “Imagina, crea y crece, en libertad”
Más de un millón de estudiantes del país celebrarán los 202 años de Independencia, bajo el lema “Imagina, crea y crece, en libertad”.
Esta frase es un mensaje de motivación dirigido a las personas estudiantes para que crean en sí mismas y en sus capacidades. Para que imaginen un mejor futuro y sean capaces de crearlo, con lucha, estudio y esfuerzo.
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21 de Agosto 2023
Banda Intercolegial Rítmica de Guácimo se estrenó este sábado en Festival de la Diáspora Africana
El pasado sábado, todos se reunieron muy temprano en el lugar establecido para tomar los buses que los trasladaría a San José: emoción, nervios, risas y felicidad invadían al grupo de jóvenes, padres de familia, docentes y directores provenientes de tres colegios vecinos de Guácimo para estrenar su banda.
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21 de Agosto 2023
Misión alemana de educación visita Costa Rica
Este lunes el Viceministro Académico del MEP, Melvin Chaves Duarte recibió a la delegación alemana del Ministerio de Educación e Investigación de la República Federal Alemana, quienes estarán esta semana reunidos con actores de la Educación Técnica y con el sector empresarial para promocionar la educación técnica dual y brindar asesoría técnica sobre el tema.
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20 de Agosto 2023
Día de la Persona Artista Nacional
La celebración de este día busca fortalecer la cultura nacional, visibilizando el trabajo de hombres y mujeres artistas, que con su trabajo aportan al desarrollo económico y social del país.
Cada año, en nivel nacional, se celebra el Día de la Persona Artista, efeméride establecida mediante la Ley N° 8014, desde 2000.
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18 de Agosto 2023
MEP invita a estudiantes a participar en Reto "De los idiomas al arte"
- Como parte de la modalidad virtual del Festival Estudiantil de las Artes
- Estudiantes pueden participar con cualquier obra artística de artes musicales, literarias, escénicas, visuales o tecnológicas.
- La obra puede entregarla al centro educativo en cualquier momento del curso lectivo antes del 3 de noviembre.
El Ministerio de Educación Pública (MEP) invita a estudiantes de todos los niveles a participar en el Reto "De los idi
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17 de Agosto 2023
Costa Rica fue sede de olimpiada panamericana femenina de matemáticas
- Participaron 49 estudiantes representando a 14 países de la región
- 4 oros, 9 platas y 14 bronces se entregaron a 49 participantes.
- Costa Rica obtuvo una medalla de bronce y una mención honorífica
- Las medallas de oro las conquistó Perú (3) y Brasil (1)
Costa Rica fue sede de la Olimpiada Panamericana Femenil de Matemáticas (PAGMO, por sus siglas en inglés) del 6 al 12 de agosto, en la que participaron 49 estudiantes representando a 14 países de la región.
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17 de Agosto 2023
Conmemoración del Natalicio de Marcus Mosiah Garvey
En reconocimiento a su valioso aporte a la pluriculturalidad costarricense, cada año, en nivel nacional, se conmemora el nacimiento del Marcus Mosiah Garvey,
Gavey fue un líder político y social, activista por los derechos e igualdad de la población negra, humanista, emprendedor y promotor de la cultura.
Historia. La población jamaiquina fue el grupo de población numeroso que llegó para trabajar en la construcción del ferrocarril al Caribe, a finales del siglo XIX, y al finalizar la obra se quedaron como mano de obra en los bananales.
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15 de Agosto 2023
Día de las Madres
Con el objetivo de rendir homenaje a las Madres Costarricenses, cada año, en nivel nacional se establece el Día de la Madre en todas las escuelas, colegios, asilos e instituciones de beneficiencia dependientes del estado, según el artículo 1° de le Ley 79, desde 1932.
Esta celebración está decretada como fecha invariable según el artículo 2 de esta misma Ley.
Desde el Ministerio de Educación Pública, se extiende el presente mensaje:
En cada paso del camino, las mamás desempeñan un papel fundamental en el desarrollo de sus hijos e hijas.