Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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15 de Agosto 2023Educación Técnica busca lazos con Gobiernos locales
Representantes de Educación Técnica y Capacidades Emprendedoras del MEP se reunieron con la Federación Occidental de Municipalidades de Alajuela (FEDOMA), para presentar la ruta de la educación técnica y la necesidad de trabajar en conjunto con los gobiernos locales y actores sociales.
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12 de Agosto 2023Día Internacional de la Juventud
Cada año, internacionalmente, se celebra este Día de la Juventud, por declaración de la Asamblea General de las Naciones Unidas, mediante la resolución 54/120, desde 1999.
"Competencias ecológicas: hacia un mundo más sostenible", es la consigna 2023, propuesta por la Asamblea General de las Naciones Unidas.
Esta celebración, tiene como objetivo llamar la atención de la comunidad internacional sobre los problemas de la juventud y para ayudar a desarrollar el potencial de las personas jóvenes como socios de la sociedad actual.
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11 de Agosto 2023MEP finalizó esta semana los Consejos Consultivos Indígenas 2023
Con el fin de conocer de primera mano las necesidades y retos de los territorios indígenas, desde hace 3 meses, un grupo de funcionarios de las oficinas centrales y regionales del MEP, participaron de siete encuentros con los representantes de los 24 territorios indígenas del país, por medio de los Consejos Locales de Educación Indígena y Las Asociaciones de Desarrollo Indígena (ADI).
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11 de Agosto 2023MEP y UCR monitorean el dominio lingüístico del estudiantado en Inglés, Francés e Italiano
El Ministerio de Educación Pública (MEP), en alianza con la universidad de Costa Rica (UCR), inició la aplicación de las pruebas de monitoreo en lenguas extranjeras (inglés, francés e italiano) para diagnosticar el dominio lingüístico de personas estudiantes de Primaria y Secundaria.
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11 de Agosto 2023Docentes de San Carlos logran permanencia del 100% de su población estudiantil desde hace cuatro años
En el Liceo Rural de San Joaquín de Cutris, en San Carlos, desde hace cuatro años los estudiantes inician y finalizan su proceso educativo con entusiasmo y sin tropiezo; para ellos la permanencia en el sistema les ha abierto puertas para su desarrollo personal.
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10 de Agosto 2023Día Nacional para la Prevención del Embarazo en Adolescentes
Cada año, en nivel nacional y en todas las instituciones oficiales y privadas relacionadas con las personas adolescentes, se conmemora este Día para la Prevención de Embarazo en Adolescentes, según el artículo 2 de la Ley N° 8626, desde 2007.
El objetivo de este día es brindar información calificada y veraz sobre la salud sexual y reproductiva, así como sobre la prevención del embarazo en adolescentes y la protección a las adolescentes embarazadas, según el artículo 2°, de esta misma Ley.
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09 de Agosto 2023Bachillerato para la Empleabilidad y el Emprendimiento abre puertas para que miles de personas que tienen pendientes una o más pruebas de bachillerato se gradúen
- Estrategia MEP-UNED busca atraer a más de 48.000 personas que entre 1988 y 2019 quedaron debiendo pruebas del Bachillerato en Educación Media
- Estudiantes adultos deben completar cuatro módulos: Competencias socioemocionales y habilidades blandas, competencias digitales, competencias para gestionar proyectos y competencias en idioma inglés
Inspirar a las personas adultas que sueñan, actúan y creen que nunca es tarde para estudiar es el principal objetivo del B
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09 de Agosto 2023Día Internacional de los Pueblos Indígenas
Cada año, a nivel internacional, se conmemora este Día de los Pueblos Indígenas, para dar a conocer las necesidades de estos grupos de población, decretado por la Asamblea General de las Naciones Unidas a través de la resolución A/RES/49/214, desde 1994.
"Juventud Indígena, agente de cambio hacia la autodeterminación", es el lema 2023, propuesta por las Naciones Unidas.
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07 de Agosto 2023Ministra presenta este lunes al Consejo Superior de Educación propuesta para modificar el valor porcentual de la Prueba Nacional Estandarizada
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Planteamiento toma en cuenta sugerencias compartidas por estudiantes en los últimos días y resultados de los diagnósticos aplicados en abril
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Jerarca del MEP lanzó una invitación para mantener abiertas las puertas al diálogo
La Ministra de Educación, Anna Katharina Müller Castro, anunció que llevará al Consejo Superior de Educación (CSE) una propuesta de modificación del valor porcentual de la Prueba Nacional Estandarizada.
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