24 de Julio 2024

Festival de la Tortilla reúne a comunidad educativa de Corralillo

Festival de la tortilla

El Festival de la Tortilla está de manteles largos y llega a su mayoría de edad este año, por lo que la famosa fiesta inspirada en el maíz se celebra con mayor entusiasmo, dado que coincide con los 200 años de La Anexión del Partido de Nicoya a Costa Rica.

Desde semanas previas Corralillo se organiza, prepara y se mueve al ritmo de las coloridas fiestas de la Anexión. Y es que el Festival atrae no solo a la comunidad que rodea el Colegio Técnico Profesional de la zona, sino a cientos de visitantes que llegan a deleitarse al ritmo de la marimba y la destreza de las mujeres del maíz que palmean al aire la famosa tortilla guanacasteca.

Yorleny Padilla Matarrita, supervisora del circuito 04 de La Dirección Regional de Educación de Nicoya, comentó que en el Festival las personas pueden aprender a palmear una tortilla, comprarlas y conocer sobre la sabiduría de las señoras mayores de 65 años que por años dan vida a las hornillas y los comales que dan vida a este delicioso alimento.

“Los 20 directores de centros educativos se ponen la camiseta y participan en la venta de comidas y organización, para nosotros este Festival además de ser una escuela a cielo abierto sobre nuestras raíces gastronómicas, ayuda a la institución y fomenta el trabajo en equipo y la empatía, por lo que cada año esta actividad nos llena de mucha emoción”, dijo Yorleny.

Las tortillas tradicionales guanacastecas son grandes, se elaboran con maíz amarillo y se cocinan en el comal de barro elaborado por artesanos de las diferentes comunidades del distrito.

Previo a la preparación de las tortillas, el maíz se nezquesa para que la pluma del maíz (cascara) salga con ceniza.

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  • personas cantando villancicos
    21 de Diciembre 2022

    Estudiantes llevaron alegría por medio de la música navideña a las oficinas centrales del Ministerio de Educación Pública

    Bajo el lema “Un tiempo para celebrar, reflexionar y compartir”, estudiantes de la Fundación Oratorio Don Bosco Sor María Romero y de la Escuela Ascensión Esquivel Ibarra de Alajuela, deleitaron a las personas funcionarias de las oficinas centrales del MEP, ubicadas en la Torre Mercedes, con villancicos.

     

    La tradicional posada navideña avivó la luz de la esperanza, y recordó la importancia de esta época para reforzar valores como la gratitud, la solidaridad y la empatía.

     

  • portal
    20 de Diciembre 2022

    Navidad une a comunidades educativas

    ¡Un festival que engancha a todos! Estudiantes desde preescolar hasta sexto nivel, docentes, padres y madres de familia asisten a la cita navideña más amena y esperada del año.

    Es el festival de navidad de la Escuela Mata de Plátano, en Puriscal, realizado con el ingenio y la colaboración de toda la comunidad.

    Los docentes traen adornos, artículos navideños y materiales desde sus hogares para celebrar la mágica fiesta de la navidad.

  • actores de la Escuela de Barroeta
    19 de Diciembre 2022

    Escuela de Barroeta lleva la luz de la esperanza todo el año a la comunidad

    Melina González Rodríguez es la maestra desde hace tres años de la escuela unidocente de Barroeta, ubicada en Jesús de Alajuela, donde atiende a 13 niñas y niños de la comunidad. 

    Barroeta está conformada por unas 20 casas y su comunidad no alcanza las 100 personas. 

  • 18 de diciembre, Día Internacional de la Persona Migrante
    18 de Diciembre 2022

    Día Internacional de la Persona Migrante

    Ante el aumento de los flujos migratorios en el mundo y por la creciente necesidad de la comunidad internacional en proteger efectiva y plenamente los derechos humanos, cada 18 de diciembre, en nivel internacional, se conmemora el Día de la Persona Migrante, proclamada por la Asamblea General de las Naciones Unidas, desde 2000. 

  • Escuela Eduardo José Pinto Hernández
    16 de Diciembre 2022

    Estudiantes de preescolar viajan a conocer primer año de escuela

    Jugando a viajar a otro planeta, con pasaporte galáctico y boleto en mano, los niños y niñas de preescolar de la Escuela Eduardo José Pinto Hernández, de Alajuela, emprendieron un viaje a primer año de escuela.

    El divertido viaje consistió en ir del planeta preescolar al planeta primer año a conocer lo que vivirán en el próximo curso lectivo.

    La actividad es parte del proceso de articulación que organiza este centro educativo alajuelense, con el fin de familiarizar a los estudiantes con lo que será una nueva experiencia en sus vidas.

  • Logo del Ministerio de Educación Pública
    14 de Diciembre 2022

    MEP ahorrará más de ¢600 millones en 2023 al trasladar supervisiones a centros educativos y oficinas regionales

    El Ministerio de Educación Pública (MEP) logrará en 2023 un ahorro de más de ¢600 millones al rescindir 60 contratos de alquiler de las supervisiones educativas cuyas operaciones se mudarán a centros educativos y oficinas regionales.

  • Presidente y viceministros
    14 de Diciembre 2022

    Convenio con ICE dotará a más de 2.200 centros educativos de acceso a Internet de banda ancha para primer semestre de 2024

    En alianza con el Instituto Costarricense de Electricidad (ICE), el Ministerio de Educación Pública emprenderá una maratónica tarea para que en el primer semestre de 2024 la totalidad de centros educativos amparados por el convenio ICE-MEP, puedan tener acceso a Internet de banda ancha.

     

  • Presidente y viceministros
    14 de Diciembre 2022

    Traslado de oficinas del MEP a edificio del ICE permitirá ahorro de ¢326 millones al año

    Gracias a un acuerdo con el Instituto Costarricense de Electricidad (ICE), el Ministerio de Educación Pública (MEP) trasladará parte de sus operaciones a un edificio propiedad de ese grupo en Sabana norte, San José,  y con ello logrará un ahorro de ¢326 millones anuales.

     

  • Estudiantes saludando al niño llamado Atsi
    12 de Diciembre 2022

    Estudiantes de escuelas rurales del país recibieron una visita inusual

    • Se trata de una obra infantil costarricense llamada “La Isla Rota”.
    • 1.260 estudiantes de zonas rurales disfrutaron en su propio centro educativo de la puesta en escena de la obra.
    • Actividades se realizaron durante el mes de noviembre del 2022.

    Un niño llamado Atsi y su abuela junto con  un pelícano y mono cariblanco, visitaron a más de 1200 estudiantes de 10 escuelas rurales del país, quienes a través de la obra infantil “La Isla Rota”, llevan la magia de la cultura popular costarricense.