Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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17 de Mayo 2021Alianzas público-privadas impulsan transformación digital de Costa Rica en tiempos difíciles
Este Día Internacional de las Telecomunicaciones, jerarcas el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Telecomunicaciones (MICITT), del Ministerio de Educación Pública (MEP) y el Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS) reflexionaron junto con la Fundación PANIAMOR sobre los avances, esfuerzos y desafíos para la transformación digital de Costa Rica, que asegure el acceso equitativo y de calidad a las poblaciones en condiciones de vulnerabilidad.
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17 de Mayo 2021Día Internacional contra la Homofobia, Lesbofobia, Bifobia y Transfobia
Cada 17 de mayo, se hace conmemoración del Día contra la Homofobia, Lesbofobia, Bifobia y Transfobia, en la lucha de todas las personas a ser tratadas con respeto en dignidad y derechos. Así lo dice el artículo 1º de la Declaración de los Derechos Humanos.
"Todos los seres humanos nacemos libres e iguales en dignidad y derechos".
Para este 2021, desde el MEP realizamos la campaña con la siguiente frase: ¡Que la igualda sea una realidad, que se respeten las diferencias y particularidades de cada persona!
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17 de Mayo 2021MEP reorganiza calendario escolar
- Interrupción de curso lectivo se da en coordinación con el Ministerio de Salud.
- Para cumplir con la mayor cantidad de días de clases, el curso lectivo se extenderá hasta la tercera semana de enero 2022, fecha en que se realizarán las graduaciones.
- Periodo de interrupción será aprovechado para avanzar en el proceso para priorizar la vacunación de docentes.
El Ministerio de Educación Pública, velando siempre por el interés superior de niños, niñas y jóvenes y su derecho a la educación, así como del cuerpo docente y del futuro educati
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15 de Mayo 2021Día de la Persona Agricultora
Para crear conciencia cívica sobre la significación de la labor que realiza el campesinado, Costa Rica decretó el Día de la persona Agricultora, el 15 de mayo de cada año, según su artículo 1º de la Ley 4096, de 1968.
Para su celebración, el MEP y el Ministerio de Agricultura y Ganadería, llevan a conocimiento de los costarricenses la trascendencia e importancia que tiene la celebración de esta fecha, a través de conferencias, charlas y cualesquier otros actos.
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13 de Mayo 2021Siete centros educativos reciben donación del Centro Cultural Costarricense Norteamericano
El Ministerio de Educación Pública (MEP) agradece al Centro Cultural Costarricense Norteamericano por unirse al esfuerzo país avanzando en la ruta hacia el bilingüismo.
Siete centros educativos, ubicados en las provincias de Limón y Guanacaste, recibirán donación de esta institución, para apoyar y solventar sus necesidades tecnológicas.
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12 de Mayo 2021Día de la Alimentación Saludable
En honor al Día de la persona Agricultora, por celebrarse el 15 de mayo, se estableció la Semana Nacional de la Nutrición, por decreto ejecutivo N° 2049-SPPS, desde 1972. En esta ocasión, se festeja del 10 al 15 de mayo.
“Un sistema alimentario sostenible y saludable para la protección de tu salud", es el lema, propuesto y coordinado por la Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA).
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07 de Mayo 2021Aplicación de Pruebas Nacionales FARO cambia de fecha
- Nueva aplicación para estudiantes de sexto grado en primaria, y undécimo y duodécimo año de secundaria, se estará anunciando oportunamente.
- Pruebas FARO representan una ocasión de mejora para el sistema educativo costarricense.
- Institución ha venido realizado una serie de acciones para apoyar a estudiantes y docentes incluidos diálogos en los que han participado cerca de 20 mil estudiantes.
Como producto de un análisis detallado entre las autoridades del Ministerio de Educación Pública (MEP) y el Consejo Superior de Educación (CS
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04 de Mayo 2021“Estilos de Vida Saludable” abre su primera inscripción del año 2021.
La plataforma Estilos de Vida Saludable abre su primera inscripción del año 2021, durante los días 4 y 5 de mayo. Este proyecto está dirigido a personas estudiantes que estén buscando una opción virtual para la ejecución del Servicio Comunal Estudiantil.
El Ministerio de Educación Pública (MEP), a través de la alianza con la empresa Florida Ice & Farm Co (FIFCO), pone a disposición, la plataforma de Estilos de Vida Saludable, con el fin de brindar una alternativa segura para el desarrollo del Servicio Comunal Estudiantil.
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01 de Mayo 2021Día de la Persona Trabajadora
La conmemoración de este Día se fundamenta a través de las luchas laborales por la dignificación en el trabajo y el establecimiento de la jornada de ocho horas, con las que hombres y mujeres iniciaron la lucha, dado en Estados Unidos en 1886.