Festival de la Tortilla reúne a comunidad educativa de Corralillo
El Festival de la Tortilla está de manteles largos y llega a su mayoría de edad este año, por lo que la famosa fiesta inspirada en el maíz se celebra con mayor entusiasmo, dado que coincide con los 200 años de La Anexión del Partido de Nicoya a Costa Rica.
Desde semanas previas Corralillo se organiza, prepara y se mueve al ritmo de las coloridas fiestas de la Anexión. Y es que el Festival atrae no solo a la comunidad que rodea el Colegio Técnico Profesional de la zona, sino a cientos de visitantes que llegan a deleitarse al ritmo de la marimba y la destreza de las mujeres del maíz que palmean al aire la famosa tortilla guanacasteca.
Yorleny Padilla Matarrita, supervisora del circuito 04 de La Dirección Regional de Educación de Nicoya, comentó que en el Festival las personas pueden aprender a palmear una tortilla, comprarlas y conocer sobre la sabiduría de las señoras mayores de 65 años que por años dan vida a las hornillas y los comales que dan vida a este delicioso alimento.
“Los 20 directores de centros educativos se ponen la camiseta y participan en la venta de comidas y organización, para nosotros este Festival además de ser una escuela a cielo abierto sobre nuestras raíces gastronómicas, ayuda a la institución y fomenta el trabajo en equipo y la empatía, por lo que cada año esta actividad nos llena de mucha emoción”, dijo Yorleny.
Las tortillas tradicionales guanacastecas son grandes, se elaboran con maíz amarillo y se cocinan en el comal de barro elaborado por artesanos de las diferentes comunidades del distrito.
Previo a la preparación de las tortillas, el maíz se nezquesa para que la pluma del maíz (cascara) salga con ceniza.
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17 de Diciembre 2020
Ministra de Educación agradece a comunidad educativa que hizo posible entrega de paquetes de alimentos
Este jueves, la Ministra de Educación Pública, Guiselle Cruz, agradeció a Ivannia Campos Mora, Jacqueline Brenes Barboza, Maricruz Herrera Hernández y Ruth Rivera Vargas ,servidoras del comedor del Colegio Ricardo Fernández Guardia, el trabajo realizado en la entrega de paquetes de alimentos.
De forma simbólica con este agradecimiento quiere alcanzar a todas las personas servidoras del sistema educativo por hacer posible la entrega de 8.5 millones de paquetes de alimentos de marzo a diciembre a los beneficiarios del servicio de comedor.
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15 de Diciembre 2020
Más del 95% del estudiantado continúa vinculado con el sistema educativo a pesar del COVID-19
A pesar del cierre sanitario de los centros educativos, producto de la pandemia COVID-19, el MEP logró mantener vinculados al sistema educativo a más de 95% del estudiantado. Así se desprende de la información en tiempo real que ahora emite la plataforma ministerial SABER, y cuyo cierre de recepción de datos es mañana. (ver imagen 1)
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14 de Diciembre 2020
Construcción del Centro de Enseñanza Especial de Liberia tiene 55% de avance
Liberia. Con un avance del 55%, las obras constructivas del Centro de Enseñanza Especial de Liberia en el barrio Corazón de Jesús se desarrollan a buen ritmo y finalizarán en el primer semestre del próximo año, según la Dirección de Infraestructura Educativa (DIE) del Ministerio de Educación Pública (MEP).
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10 de Diciembre 2020
Listas las obras de la escuela Sierpe de Osa
La escuela Sierpe tuvo este año grandes mejoras en su infraestructura educativa, luego de varios años de trámites por el inminente deterioro de la planta física, que nació en la década de los años 50.
La renovación incluyó un área administrativa para las 17 personas docentes y administrativas que trabajan ahí, laboratorio de cómputo, dos aulas de educación preescolar, batería de servicio sanitario, comedor estudiantil, seis aulas académicas y obras exteriores.
La inversión por más de ₡647 millones beneficiará a 156 estudiantes que acuden a dicha escuela.
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10 de Diciembre 2020
Día Internacional de los Derechos Humanos
Hace 72 años la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó la Declaración Universal de los Derechos Humanos, razón que motiva, el Día Internacional de los Derechos Humanos un día como hoy.
Esta declaración es un documento histórico que proclama los derechos inalienables que corresponden a toda persona como ser humano, independientemente de su raza, color, religión, sexo, idioma, opinión política o de otra índole, origen nacional o social, posición económica, nacimiento o cualquier otra condición.
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09 de Diciembre 2020
HP apoya al MEP para impulsar enfoque educativo innovador en Costa Rica
Si bien este año desafió todos los sistemas de educación en el mundo, desde antes, los retos de la vida moderna ya eran significativos. Inmersos en la 4ta Revolución Industrial, todo se transforma a gran velocidad y durante 2020 los cambios se han acelerado. Es por esto que el Ministerio de Educación Pública de Costa Rica (MEP), con la cooperación de HP Inc. e Intel®, implementan el Programa “Reinventa tu Clase (RTC)”, en apoyo al proceso de transformación curricular que se vive en Costa Rica.
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04 de Diciembre 2020
Estudiantes de educación abierta en Costa Rica proponen acciones al MEP y Naciones Unidas para el logro de cinco objetivos de desarrollo sostenible
En la celebración de la “Lección más grande del mundo” estudiantes de la modalidad de educación abierta fueron contundentes al externar su compromiso para tomar acciones individuales, en su familia y en la comunidad para contribuir en el cumplimiento de 5 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible y a la vez, solicitaron a las autoridades del MEP y de Naciones Unidas en Costa Rica intervenir para eliminar las brechas que les afectan y les deja en desventaja con respecto a otras modalidades educativas en el país.
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03 de Diciembre 2020
Día Internacional de las Personas con Discapacidad
A través de un llamamiento por parte de la Asamblea General de las Naciones Unidas a los Estados Miembros se proclamó el 03 de diciembre Día Internacional de las Personas con Discapacidad.
Esta conmemoración tiene el objetivo de promover los derechos y el bienestar de las personas con discapacidad en todos los ámbitos de la sociedad.
Tal decisión se basó en fomentar una mayor integración en la sociedad de las personas con discapacidad, acción tomada por la Asamblea General, desde 1992.
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01 de Diciembre 2020
Colegio público de Nicoya premiado en pensamiento creativo y productividad digital por la Universidad de Valladolid, España
El Colegio Humanístico Costarricense Campus Nicoya, Guanacaste, institución educativa pública y que surgió en 2017 por un convenio de cooperación entre el Ministerio de Educación Pública y la Universidad Nacional, es acreditado por tercera vez como una Institución de Formación del Estudiante de la Era Digital y del Pensamiento Creativo por la Universidad de Valladolid, España.