Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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04 de Agosto 2020Colegiales podrán reforzar sus estudios mediante plataforma virtual “Camino a la U”
Con el fin de apoyar principalmente a los jóvenes de décimo, undécimo y duodécimo año de colegios públicos, la Universidad Latina de Costa Rica forjó una alianza con la empresa Microsoft y la operadora Movistar para dictar tutorías virtuales y apoyar la educación a distancia.
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31 de Julio 2020Más de 25 mil estudiantes se informaron sobre los protocolos sanitarios que aplicará el MEP al regresar a las aulas
Másde 25 mil estudiantes participaron en la tercera jornada 2020 de Diálogos Estudiantiles que la Dirección de Vida Estudiantil del Ministerio de Educación Pública, llevó a cabo en julio, por medio de la plataforma de Microsoft Teams.
El estudiantado aprendió sobre los nuevos protocolos sanitarios que el MEP aplicará en las escuelas y colegios cuando las autoridades de salud de nuestro país den el banderazo para el regreso a las aulas.
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31 de Julio 2020Concluyen las obras de infraestructura del Colegio Napoleón Quesada
Las obras constructivas del Colegio Napoleón Quesada, ubicadas en Goicoechea, llegaron al 100% de ejecución.
La inversión por parte del Ministerio de Educación Pública superó los ₡4.186 millones y beneficiará a 1800 estudiantes en las modalidades diurna y nocturna.
La construcción se conforma de dos edificios con rampas, escaleras, comedor escolar, baterías de servicios sanitarios, salón multiuso con vestidores, taller de artes industriales, catorce aulas académicas, aulas de innovación, biblioteca, área administrativa y sala para profesores.
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31 de Julio 2020Concluyen las obras de infraestructura del Colegio Napoleón Quesada
Las obras constructivas del Colegio Napoleón Quesada, ubicadas en Goicoechea, llegaron al 100% de ejecución.
La inversión por parte del Ministerio de Educación Pública superó los ₡4.186 millones y beneficiará a 1800 estudiantes en las modalidades diurna y nocturna.
La construcción se conforma de dos edificios con rampas, escaleras, comedor escolar, baterías de servicios sanitarios, salón multiuso con vestidores, taller de artes industriales, catorce aulas académicas, aulas de innovación, biblioteca, área administrativa y sala para profesores.
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28 de Julio 2020Estudiantes y familiares recibirán primeros auxilios psicológicos por medio de línea "Aquí Estoy"
El Ministerio de Educación Pública (MEP) y el Colegio de Profesionales en Psicología de Costa Rica (CPPCR), establecieron una alianza que permitirá brindar, a partir del 28 de julio, un apoyo emocional a las personas estudiantes y sus familias por medio de la Línea “Aquí estoy”.
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24 de Julio 2020Escuela Carlos Monge Alfaro recibirá primera intervención de infraestructura desde su fundación
La escuela Carlos Monge Alfaro, ubicada en San Nicolás de Cartago, iniciará en los próximos días la remodelación de su infraestructura y la inversión es de 237 millones de colones.
Esta es la primera vez que esta casa de estudio recibe una intervención mayor; su directora Marjorie Montoya Sanabria comenta que gracias al trabajo de la junta de educación que siempre ha estado “metiéndole poquitos”, la escuela no se ha deteriorado más.
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23 de Julio 2020Avanza construcción del Liceo de Paraíso
Las obras de infraestructura del Liceo de Paraíso en Cartago caminan a buen ritmo y, según proyecciones de la Dirección de Infraestructura Educativa (DIE), su entrega será en junio del 2021.
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20 de Julio 2020Escuela Ramón Bedoya inicia proceso constructivo
El 20 de julio inician las obras de construcción para edificar lo que será la nueva escuela Ramón Bedoya, ubicada en San Antonio de Puriscal.
La obra se desarrollará en el terreno donde hoy se ubica la estructura actual, por lo que empezarán con la demolición del inmueble. La construcción tendrá una inversión cercana a los 809 millones de colones y contará con nueve aulas, baterías de servicios sanitarios, biblioteca, comedor estudiantil, plaza cívica, aulas para educación preescolar, así como obras exteriores y de mantenimiento.
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17 de Julio 2020Colegio Superior de Señoritas recibe el galardón Salvemos Nuestro Patrimonio 2020
El Centro de investigación y Patrimonio Cultural del Ministerio de Cultura y Juventud, entregó el Premio Salvemos Nuestro Patrimonio Histórico Arquitectónico 2020, en su vigésima cuarta edición, al Colegio Superior de Señoritas.
El Premio le otorga a la institución 200 millones de colones para intervenir áreas del edificio a fin de preservar su esencia cultural e histórica para el país.
La ejecución de la obra se desarrollará por medio del Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Cultural, del Ministerio de Cultura y Juventud.