Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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23 de Marzo 2020MEP lanza estrategia “Aprendo en casa”
Con el fin de proveer orientaciones, guías específicas y recursos de apoyo a la comunidad educativa nacional, ante la suspensión de lecciones en centros educativos, a raíz de la declaratoria de Emergencia Nacional provocada por el COVID 19, el Ministerio de Educación Pública (MEP) lanzó la estrategia “Aprendo en casa”.
El plan reúne acciones en diferentes áreas, una dirigida a los docentes, otra a los estudiantes y otra a las familias.
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20 de Marzo 2020MEP garantiza el derecho a la alimentación entregando paquetes de comida
El Ministerio de Educación Pública entregará, a partir de la próxima semana, paquetes de alimentos a familias que tienen estudiantes en el sistema educativo y utilizan el servicio de comedor estudiantil.
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18 de Marzo 2020MEP ofrece a docentes y familias guías pedagógicas en periodo de suspensión de clases
El Ministerio de Educación Pública (MEP) emitió, desde el pasado viernes, las orientaciones y guías para que los docentes apoyen el trabajo que pueden realizar con sus estudiantes desde sus hogares, en este periodo de suspensión de clases, debido a la declaratoria de Emergencia Nacional decretada por el Gobierno.
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13 de Marzo 2020MEP se une a la celebración del Día Mundial de la Persona con Síndrome de Down
El Ministerio de Educación Pública se une a la celebración del Día Mundial de la Persona con Síndrome de Down, este 19 de marzo.
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12 de Marzo 2020MEP con luz verde de MIDEPLAN para la reorganización de la DIE
- MIDEPLAN aprobó sin observaciones modificación de la DIE.
MEP contará con seis meses para la implementación de la reestructuración.
Gracias a la modificación Educación Pública logrará ejecutar ₡72.000 millones para este año, en infraestructura.
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10 de Marzo 2020Suspensión de clases alcanza también al Liceo Nocturno de Desamparados
- El Ministerio de Educación promueve la limpieza a profundidad, de forma preventiva en el resto de centros educativos.
- Los docentes de esos centros educativos que completan lecciones en otros colegios deberán suspender el trabajo y seguir las indicaciones del Ministerio de Salud.
El Ministerio de Educación Pública (MEP), comunicó también que la medida de la orden sanitaria dispuesta para el Liceo Monseñor Rubén Odio, contempla al Liceo Nocturno de Desampa
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09 de Marzo 2020Orden sanitaria obliga a la suspensión de clases de la Escuela Rdo. Francisco Schmitz de Desamparados
- La suspensión de clases será por diez días mientras se da la aplicación de los protocolos de limpieza del centro educativo.
- El Ministerio de Educación reitera que solo habrá cierres cuando medie una orden sanitaria.
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08 de Marzo 2020MEP desmiente rumores sobre suspensión de lecciones por COVID 19
- La suspensión de lecciones es una decisión que solo se tomará junto con las autoridades de Salud y se comunicará por vías oficiales.
- Padres y madres de familia, así como docentes, solo deben acatar las vías oficiales emanadas del Ministerio de Educación y hacer caso omiso de alarmas anónimas surgidas en redes sociales.
La Ministra de Educación, Guiselle Cruz, aclaró a la comunidad educativa del país, que no se ha emitido ninguna
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06 de Marzo 2020Nuevo Colegio Científico abre sus puertas en San Vito de Coto Brus
- Atenderá desde este lunes a 30 jóvenes de los cantonesde Corredores, Coto Brus, Buenos Aires y Golfito.
- Convenio de cooperación entre MEP, UNED, MICITT y el Sistema de Colegios Científicos de Costa Rica permitió la materialización de esta nueva oferta educativa.
- Centro educativo abre oportunidades a los estudiantes de la región, en una modalidad de las de mayor calidad en el sistema público del país.
- Autoridades destacaron la importancia de fomentar el desarrollo del conocimiento científico y tecnológico