Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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24 de Junio 2021MEP actualiza a 207 supervisores educativos del país en los desafíos de la cuarta revolución industrial
Actividad virtual cuenta con la participación de expositores internacionales
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21 de Junio 202125 centros educativos estrenaron infraestructura en este primer semestre del 2021
Con la entrega oficial este lunes de la escuela Ramón Bedoya Monge a la comunidad de San Antonio de Puriscal, suman 25 las obras de infraestructura educativa que se han inaugurado en lo que va de este año.
En el acto participaron el presidente de la República, Carlos Alvarado, y el viceministro Administrativo del Ministerio de Educación Pública, Steven González, junto a autoridades regionales del MEP.
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21 de Junio 2021Fiesta de la Música
Con el fin de promover la música viva desde cualquier espacio abierto al público, destinada a valorar la amplitud y la diversidad de las prácticas musicales, en todos sus géneros, cada 21 de junio, se lleva a cabo la “Fiesta de la música” (Fête de la Musique), actividad nacida en Francia desde 1982.
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21 de Junio 2021MEP entregará materiales y recursos educativos a niños y niñas para potenciar el desarrollo de habilidades
- Como apoyo a la continuidad del proceso educativo mediante la educación combinada.
- Para aprender en casa, mediante el juego y el aprovechamiento de materiales sencillos pero útiles para el aprendizaje.
- Con el uso adecuado de los recursos, se potencia, en la primera infancia, el desarrollo de habilidades vitales para el pensamiento, la comunicación, la psicomotricidad y la socialización.
El Ministerio de Educación Pública (MEP) entregará, a más de cinco mil estudiantes que cursan los servicios educativos de educación preescolar, de 408 i
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20 de Junio 2021Día Mundial de las Personas Refugiadas
Como parte de una expresión de solidaridad, sensibilización y responsabilidad con todas las personas refugiadas, hoy se conmemora este Día según la resolución N° 55/76 de la Asamblea General de las Naciones Unidas, desde 2001.
Alguna de las causas de los desplazamientos forzados de la población son los conflictos armados, la pobreza y el subdesarrollo.
Según datos del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para el Refugiado (ACNUR), actualmente hay más de 45 millones de personas refugiadas, desplazadas y/o apátridas en el mundo.
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20 de Junio 2021Día del Padre
Cada tercer domingo del mes de junio, se celebra a nivel nacional y de algunos países regionales la efeméride del Día del Padre.
Hoy a través de un mensaje, se busca agradecer y concientizar a la paternidad por el cuido, crianza, alegría, amor y la presencia en el proceso formativo y de crecimiento que tienen las personas.
EL mensaje expresa lo siguiente:
"Cuido, crianza, alegría, amor... Gracias pa´por estar siempre cerca, ¡Feliz Día!
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18 de Junio 2021139 centros educativos de Puriscal reciben donación de lavamanos
La Oficina del Representante de la Defensa de la Embajada de los Estados Unidos de América, en Costa Rica, por medio de su Programa de Asistencia Humanitaria, donó 728 lavamanos para 139 centros educativos, ubicados en siete distritos de Puriscal.
La donación beneficiará a unos 15 mil estudiantes de primaria y secundaria del sistema educativo público y tuvo una inversión de $209.664.
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18 de Junio 2021MEP ofrece a comunidad educativa de territorios indígenas programas educativos radiales
“Shkö jek yuwö Juska MEP ra”, así se llama en lengua cabécar el programa de radio que llega a distintos rincones de país, significa: “Todos juntos vamos a estudiar en la casa con el MEP” y se dirige a la comunidad educativa de los territorios indígenas de Costa Rica.
Con el objetivo de atender el derecho a la educación del estudiantado en la población que, por ubicación geográfica, condición socioeconómica o facultades especiales, no tiene acceso a internet o televisión, se pone a disposición el recurso por medio de la radio.
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17 de Junio 2021Inicia obra constructiva de la escuela León Cortés Castro, en la zona de Los Santos
Este jueves, autoridades de la escuela León Cortés Castro, en San Marcos de Tarrazú, ubicado en la zona de Los Santos, realizaron en un acto simbólico la colocación de la primera piedra de la construcción del nuevo centro educativo.
Bajo la supervisión de la Dirección de Infraestructura Educativa (DIE), junto con el Centro de Patrimonio Nacional del Ministerio de Cultura y Juventud, la obra está a cargo de la empresa Construcciones Peñaranda Sociedad Anónima, la cual tendrá 360 días naturales –a partir del inicio de la obra– para entregar la construcción.