Festival de la Tortilla reúne a comunidad educativa de Corralillo
![Festival de la tortilla](/sites/default/files/styles/responsive_21_9_200w/public/2024-07/Festival%20tortilla.jpeg?h=b7a6cbb3&itok=zLgc_I6L)
El Festival de la Tortilla está de manteles largos y llega a su mayoría de edad este año, por lo que la famosa fiesta inspirada en el maíz se celebra con mayor entusiasmo, dado que coincide con los 200 años de La Anexión del Partido de Nicoya a Costa Rica.
Desde semanas previas Corralillo se organiza, prepara y se mueve al ritmo de las coloridas fiestas de la Anexión. Y es que el Festival atrae no solo a la comunidad que rodea el Colegio Técnico Profesional de la zona, sino a cientos de visitantes que llegan a deleitarse al ritmo de la marimba y la destreza de las mujeres del maíz que palmean al aire la famosa tortilla guanacasteca.
Yorleny Padilla Matarrita, supervisora del circuito 04 de La Dirección Regional de Educación de Nicoya, comentó que en el Festival las personas pueden aprender a palmear una tortilla, comprarlas y conocer sobre la sabiduría de las señoras mayores de 65 años que por años dan vida a las hornillas y los comales que dan vida a este delicioso alimento.
“Los 20 directores de centros educativos se ponen la camiseta y participan en la venta de comidas y organización, para nosotros este Festival además de ser una escuela a cielo abierto sobre nuestras raíces gastronómicas, ayuda a la institución y fomenta el trabajo en equipo y la empatía, por lo que cada año esta actividad nos llena de mucha emoción”, dijo Yorleny.
Las tortillas tradicionales guanacastecas son grandes, se elaboran con maíz amarillo y se cocinan en el comal de barro elaborado por artesanos de las diferentes comunidades del distrito.
Previo a la preparación de las tortillas, el maíz se nezquesa para que la pluma del maíz (cascara) salga con ceniza.
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01 de Octubre 2020
Más de 120 huertas estudiantiles envían productos a los hogares de los estudiantes
Con cada entrega de paquetes de alimentos a los beneficiarios del servicio de comedor, los centros educativos que tienen huertas estudiantiles aprovechan para incluir los productos cosechados o bien entregan semillas en los paquetes.
Esto ha sucedido en las siete entregas de alimentos a estudiantes que se han concretado hasta ahora, luego de que el servicio de comedor estudiantil fuera suspendido a mediados del mes de marzo.
Culantro, apio, maíz, chile dulce, ayotes, lechugas, vainicas, yuca, frijoles, tomate o semillas son parte de los productos que reciben las familias.
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30 de Septiembre 2020
Los Juegos Deportivos Estudiantiles del MEP retan a estudiantes a descubrir sus habilidades
La Dirección de Vida Estudiantil del Ministerio de Educación Pública (MEP), invita al estudiantado a participar en los primeros Juegos Deportivos Estudiantiles, que se llevan a cabo en línea, entre agosto y noviembre 2020.
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30 de Septiembre 2020
Puntarenas cuenta este año con 14 nuevos centros educativos
A pesar de la adversidad que atraviesa el país por la pandemia provocada por el virus del SARS-coV-2, la provincia de Puntarenas cuenta este año con 14 nuevos centros educativos que fueron construidos por el Ministerio de Educación Pública (MEP).
Paralelamente, este año el MEP trabaja en la ejecución de 15 proyectos más y en otros 6 que se encuentran en contratación, ubicados en los cantones de Coto Brus, Osa, Buenos Aires, Puntarenas, Golfito, Esparza, Corredores y Parrita.
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30 de Septiembre 2020
Honra al Héroe Nacional y Libertador Juan Rafael Mora Porras.
“No cederé a nadie la más envidiable de las glorias, la de consagrarme entero a mi país, ahora y siempre”
Juan Mora Porras
Pasaje histórico:
-Fue Presidente en el periodo 1849-1853 y 1853-1859. Encabezó la gesta heroica, mejor conocida como la Campaña Nacional contra los filibusteros norteamericanos (1859).
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24 de Septiembre 2020
Y vos, ¿Qué querés cambiar en la sociedad costarricense?
Si tenés ideas que busquen beneficiar y mejorar algunos temas como la educación, ciencias naturales y exactas, ciencias sociales y humanas, cultura y comunicación e información; e igualdad de género… ¡Ahora es tu momento!
Podés realizar tu proyecto a través del Fondo de Proyectos de la Comisión Costarricense de Cooperación con la UNESCO. Aprovechá esta oportunidad para efectuar tu proyecto y que genere un alto impacto a estos sectores.
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22 de Septiembre 2020
MEP aplicará Pruebas Nacionales bajo estrictos protocolos establecidos por el Ministerio de Salud
- Logística busca evitar aglomeraciones.
- 10 estudiantes por aula.
- Estudiantes con síntomas de resfrío no podrán realizar la prueba.
- Interesados deben llevar útiles necesarios para realizar la prueba. Quien no porte los materiales, no podrá realizar la prueba.
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17 de Septiembre 2020
El MEP atendió 366 llamadas por medio de Línea Aquí Estoy en el primer mes de funcionamiento
La línea Aquí Estoy, dispuesta para brindar primeros auxilios psicológicos a estudiantes y sus familias durante la pandemia, registró un total de 366 llamadas durante el primer mes de funcionamiento.
El recurso está disponible desde el pasado 28 de julio, gracias a la alianza entre el Ministerio de Educación Pública (MEP) y el Colegio de Profesionales en Psicología de Costa Rica (CPPCR), con el apoyo de la Unicef.
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15 de Septiembre 2020
Costa Rica celebra el 199 aniversario de la Independencia
Este martes 15 de septiembre, se realizó el acto oficial de celebración del 199 aniversario de la independencia nacional en una acotada actividad, siguiendo los debidos protocolos de salud, los aforos y el distanciamiento social.
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14 de Septiembre 2020
La Antorcha de la independencia llevó luz a Cartago
La Antorcha de la independencia iluminó Cartago, como es tradición en las fiestas patrias.El Presidente de la República, Carlos Alvarado, tomó el fuego de la independencia de manos del estudiante, Álvaro Calvo Molina, de noveno año, del Liceo San Francisco Licenciado Daniel Oduber Quirós, de Cartago, siguiendo todos los protocolos de distanciamiento social.Calvo Molina destaca por su experiencia deportiva, participó en los Juegos Deportivos Estudiantiles Especiales, realizados en la Region