Festival de la Tortilla reúne a comunidad educativa de Corralillo
El Festival de la Tortilla está de manteles largos y llega a su mayoría de edad este año, por lo que la famosa fiesta inspirada en el maíz se celebra con mayor entusiasmo, dado que coincide con los 200 años de La Anexión del Partido de Nicoya a Costa Rica.
Desde semanas previas Corralillo se organiza, prepara y se mueve al ritmo de las coloridas fiestas de la Anexión. Y es que el Festival atrae no solo a la comunidad que rodea el Colegio Técnico Profesional de la zona, sino a cientos de visitantes que llegan a deleitarse al ritmo de la marimba y la destreza de las mujeres del maíz que palmean al aire la famosa tortilla guanacasteca.
Yorleny Padilla Matarrita, supervisora del circuito 04 de La Dirección Regional de Educación de Nicoya, comentó que en el Festival las personas pueden aprender a palmear una tortilla, comprarlas y conocer sobre la sabiduría de las señoras mayores de 65 años que por años dan vida a las hornillas y los comales que dan vida a este delicioso alimento.
“Los 20 directores de centros educativos se ponen la camiseta y participan en la venta de comidas y organización, para nosotros este Festival además de ser una escuela a cielo abierto sobre nuestras raíces gastronómicas, ayuda a la institución y fomenta el trabajo en equipo y la empatía, por lo que cada año esta actividad nos llena de mucha emoción”, dijo Yorleny.
Las tortillas tradicionales guanacastecas son grandes, se elaboran con maíz amarillo y se cocinan en el comal de barro elaborado por artesanos de las diferentes comunidades del distrito.
Previo a la preparación de las tortillas, el maíz se nezquesa para que la pluma del maíz (cascara) salga con ceniza.
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15 de Septiembre 2022Día de la Independencia
Somos luz! ¡Somos Costa Rica!
#15setiembre #DíadelaIndependencia #CostaRica #Mep #ElFuegodelaPatriaNosInvitaASerLuz
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14 de Septiembre 2022130 estudiantes del circuito 02 de San José reciben la antorcha de la independencia en el Parque Central
Niños y jóvenes del circuito 02 de la Dirección Regional de Educación de San José Central recibieron este miércoles la antorcha de la independencia que recorre el territorio nacional hasta llegar a la provincia de Cartago.
Este año, el fuego de la independencia del Parque Central, lo encendió el estudiante Dereck Espinoza Chinchilla, estudiante de quinto año del Colegio México.
Este joven es atleta destacado en la disciplina lanzamiento de bala y es la primera vez que el Colegio México enciende la llama de la independencia.
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14 de Septiembre 2022Antorcha de la Independencia iluminó el rostro de los estudiantes del Hospital Nacional de Niños
Los rostros de los estudiantes del Centro de Apoyo en Pedagogía Hospitalaria HNN-Hospital SJD (CeAPH), se iluminaron con el recibimiento del fuego de la Antorcha de Libertad este miércoles.
Con mucha ilusión niños, niñas y adolescentes externaron con orgullo su fervor patrio, así como su alegría de vivir estas festividades.
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14 de Septiembre 2022Fuego patrio colmó de alegría a liberianos
Cientos de liberianos salieron a las calles a dar calurosa bienvenida a la Antorcha de la independencia.
Una multitud esperó en el parque la tea, donde con fervor patrio y alegría entonaron el Himno Nacional de Costa Rica.
La lluvia no impidió que niños, jóvenes y adultos salieron a celebrar los 201 años de independencia.
La Ministra de Educación, Katharina Müller Castro, la Viceministra Administrativa, Sofia Ramírez González, junto a otras autoridades regionales, recibieron la llama de la libertad en el cantón guanacasteco.
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14 de Septiembre 2022Desfiles de Faroles
Con el propósito de inculcar en el pueblo el espíritu cívico, en especial, a la niñez, cada año, en todo el país, se festeja con gran fervor y alegría, este Día a través del desfile de faroles, instaurado por iniciativa del profesor Víctor Manuel Ureña, director regional de las escuelas en San José, desde 1953.
El Desfile de Faroles procede después de un acto cívico, al ser las 6:00 p.m. se entonan las notas del Himno Nacional de Costa Rica, en cada parte y rincón del país.
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13 de Septiembre 2022Cientos de cruceños aplaudieron a la Patria
La comunidad educativa de La Cruz, de Guanacaste, aplaudió a la Patria con la llegada de la Antorcha de la independencia.
La Ministra de Educación, Katharina Müller Castro, participó en el festejo cívico que reunió a la comunidad educativa, en el Parque Tumba Marcelino García Flamenco.
Don Marcelino fue un maestro salvadoreño, que ejerció la docencia por todos los países centroamericanos. En el contexto de la lucha contra la dictadura de los Tinoco en Costa Rica (1917-1919), dio la vida por la democracia y por las libertades costarricenses.
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13 de Septiembre 2022El fuego de la Patria ya recorre Costa Rica y nos invita a ser luz
La Antorcha de la independencia inició su recorrido por Costa Rica, este martes 13 de setiembre, alrededor de las 11 a.m., en celebración del 201 aniversario de la independencia.
La estudiante del Liceo Diurno de La Cruz, Hilary Morales, destacada por su liderazgo, sus méritos académicos y deportivos, fue la primera en correr con la tea, de aproximadamente 20 mil estudiantes que portarán el fuego en el recorrido principal.
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13 de Septiembre 2022Celebración anticipada del Día del Niño motivó a estudiantes de escuelita indígena en Pérez Zeledón
El rostro de los niños y niñas de la Escuela China Kichá -que en cabecar significa raíz de naranja-, en Pérez Zeledón, se iluminaron con la celebración anticipada del Día del Niño.
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12 de Septiembre 2022Costa Rica celebra las fiestas patrias este 13, 14 y 15 de setiembre
Más de un millón de escolares y colegiales del país, así como la ciudadanía en general, disfrutarán las fiestas patrias este 13, 14 y 15 de setiembre. Faroles, desfiles, bandas y otras actividades culturales se realizarán como parte de la celebración del 201 aniversario de la independencia.
La Antorcha llegará a Peñas Blancas, frontera norte, el martes 13 de setiembre. La Ministra de Educación, Katharina Müller Castro, ingresará territorio de Nicaragua, donde su homóloga nicaragüense, Lilliam Esperanza Herrera Moreno, le entregará la tea en un acto que se inicia a las 9:00 a.m.